Manager restaurant (beroep)

Manager restaurant

---

Beroep

---

Een manager restaurant geeft leiding aan afdelingsmanagers en chefs van een groot restaurant en voert beleid. Voorbeelden van werkzaamheden: instrueert en begeleidt leidinggevend personeel, stelt het beleid op en zorgt ervoor dat dat via de leidinggevenden op de werkvloer wordt uitgevoerd, bewaakt het bedrijfsrendement, bespreekt leveringscondities met leveranciers, maakt begrotingen en voert kostenbesparingen door.

Opleidingen

Afgestudeerden van onderstaande opleidingen hebben voor dit beroep gekozen.

Voor informatie over een opleiding, klik op de opleidingsnaam. Voor informatie over de instelling, klik op de instellingsnaam:

	Niveau	Opleiding	Instelling	Stad	Voltijd	Score
	HBO	Business Administration in Hotel Management	Amsterdam Hotelschool	Amsterdam	vt	6.34
	HBO	Business Administration in Hotel Management	Hotelschool Den Haag	Den Haag	vt	6.42
	HBO	Facility Management	De Haagse HS Den haag	Den Haag	vt, dt	6.63
	HBO ma	Facility Management	De Haagse HS Den haag	Den Haag	dt	-
	HBO	Facility Management	De Haagse HS Den haag	Den Haag	dt	-
	HBO	Facility Management	HAN Arnhem	Arnhem	vt, dt, du	6.57
	HBO	Facility Management	HAN Nijmegen	Nijmegen	vt, du	6.57
	HBO	Facility Management	Hanzehogeschool Groningen	Groningen	vt, dt	6.57
	HBO	Facility Management	HR Rotterdam	Rotterdam	vt, dt	6.45
	HBO	Facility Management	HU Amersfoort	Amersfoort	vt, dt	6.44
1	HBO	Facility Management	HZuyd Heerlen	Heerlen	vt	6.89
3	HBO	Facility Management	Inholland Diemen	Diemen	vt	6.78
	HBO	Facility Management	LOI Hoger Onderwijs	Diverse locaties	dt	-
2	HBO	Facility Management	NHTV Breda	Breda	vt	6.79
	HBO	Facility Management	Saxion Deventer	Deventer	vt, dt, du	6.72
	HBO	Hoger Hotelonderwijs	HZuyd Maastricht	Maastricht	vt	6.80
3	HBO	Hoger Hotelonderwijs	NHTV Breda	Breda	vt	6.90
	HBO	Hoger Hotelonderwijs	Saxion Apeldoorn	Apeldoorn	vt, dt, du	6.57
	HBO	Hoger Hotelonderwijs	Stenden Emmen	Emmen	vt	-
	HBO	Hoger Hotelonderwijs	Stenden Leeuwarden	Leeuwarden	vt, dt	6.41
	HBO	Hoger Hotelonderwijs	Stenden Leeuwarden	Leeuwarden	vt, dt	-
	HBO	Hospitality and Evenementen Management	EuroCollege	Rotterdam	vt	-
	WO ma	Hospitality Management	EUR Rotterdam	Rotterdam	vt, dt	-
	HBO	International Hotel and Hospitality Mana [...]	EuroCollege	Rotterdam	vt	-